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Chef’s menu

Suppen & Salate

  • Tagessuppe € 8,5

    Frag uns nach unseren täglich wechselnden Suppen

  • Kleiner gemischter Salat € 8,5

    Vegetarisch mit Liebe zubereitet. Ein wunderbarer gemischter grüner Salat mit Yazi's hausgemachtem Vinaigrette-Dressing

  • Kleiner gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchen € 10,5

    Eine perfekt gegrillte Hähnchenbrust, gewürzt mit unserem eigenen Big Cock Ranch "Special-Shit"-Gewürz auf handgeschwenktem Salat

  • Großer gemischter Salat € 15

    Vegetarisch mit Liebe zubereitet. Ein wunderbarer gemischter grüner Salat mit Yazi's hausgemachtem Vinaigrette-Dressing

  • Großer gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchen € 17,5

    Eine perfekt gegrillte Hähnchenbrust, gewürzt mit unserem eigenen Big Cock Ranch "Special-Shit"-Gewürz auf handgeschwenktem Salat

APPETIZERS

  • 2 Brezeln mit 2 Dips € 9,5

    Zwei große Brezeln mit wechselnden hausgemachten Dips

  • Kesselchips mit hausgemachter Käsesoße und Speck aus dem Ofen € 10,5

    Knusprige Kettelchips mit hausgemachter Käsesoße und Speck aus dem Ofen. Ein köstlicher Snack oder eine schmackhafte Vorspeise

  • Chilli Cheese Fries € 8/ 14,5

    Clints Familien-Chili-Rezept. 8 Stunden lang mit Liebe langsam gekocht, zartes Rinder - Hackfleisch, Chipotle - Paprika und eine geheime Kombination von Gewürzen auf einem Bett aus Pommes und Käse

  • Chicken Quesadilla € 9,50

    Ein großer, warmer Tortilla Fladen, gefüllt mit herzhaftem, zartem Hähnchenfleisch, Paprika, roten Zwiebeln und Käse, angerichtet mit Guacamole und Sour Cream

  • Cheese Quesadilla € 7,50

    Ein großer Tortilla Fladen mit Käse gefüllt und in der Pfanne gebacken, wird mit Guacamole und Sour Cream gereicht

  • Drei Chicken Soft Tacos € 9,50

    Drei Soft Tacos gefüllt mit einer würzigen Hähnchen-Paprika-Zwiebelfüllung und mit Cheddar Käse überbacken

APPETIZERS

  • Mozzarella Sticks € 8

    6 knusprige Mozzarella Sticks mit Clint's hausgemachter Marinarasoße

  • Frittierte und Panierte Torpedo Garnelen € 10

    6 saftige Garnelen werden in einer knusprigen Pankopanade frittiert. Dazu gibt es eine süß-saure Soße zum Dippen

  • Röstbrot – 2 Stück € 6,5

    Im Ofen geröstetes Brot, knusprig überbacken mit einer Frühlingszwiebel-Käse-Mischung

  • Spicy Potato Wedges € 6,5

    Gewürzte Kartoffelspalten mit Deiner Auswahl von Mayo, Ketchup oder Barbecuesoße

  • Pommes € 6,5

    Pure und Rustic Steakhouse Pommes mit Limetten Mayo, Ketchup oder Barbecuesoße

  • Handgemachte Chips € 5
  • Kilkenny Gemischte Nüsse € 5

Crazy Gemischte Teller

  • Crazy Gemischter Teller für 2 € 14

    2 Mozzarella Sticks, 2 Torpedo Garnelen, 2 Hähnchenstreifen, 2 Röstbrote, Potato Wedges, 3 Dips

  • Crazy Gemischter Teller für 4 € 25

    4 Mozzarella Sticks, 4 Torpedo Garnelen, 4 Hähnchenstreifen, 4 Röstbrote, Potato Wedges, 3 Dips

Hot Dogs

  • Naked Dog € 7,5

    Ein frisch gegrillter Boston Style Hot Dog im Brioche Bun mit Ketchup, Senf, Zwiebel

  • Slaw Dog € 8,5

    Ein frisch gegrillter Boston Style Hot Dog im Brioche Bun mit Ketchup, Senf, Zwiebel und hausgemachtem Krautsalat

  • Chili Dog € 9

    Ein frisch gegrillter Boston Style Hot Dog im Brioche Bun mit hausgemachtem Chili con Carne

  • Crazy Dog € 9,5

    Ein frisch gegrillter Boston Style Hot Dog im Brioche Bun mit hausgemachtem Chili con Carne und Krautsalat zusammen

BURGERS

  • BBQ Burger € 18,5

    2 handgemachte Rindfleisch-Patties, 2 Bacon, Cheddarkäse und unsere hausgemachte Honig-BBQ-Soße auf einem Bett von Salat, Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke

  • The Crazy Cock Burger € 18,5

    2 gegrillte Hähnchenbrüste, Cheddarkäse, Salat, Zwiebel, Tomate, Avocado und hausgemachtes Zwiebel Chutney mit Äpfeln aus unserem Garten

  • Single Bacon Cheese Burger € 16,5

    1 handgemachtes Rindfleisch-Patty, Cheddarkäse, Bacon, hausgemachte Limettenmayo, Ketchup und Senf, Salat, Tomate, Zwiebel, Gewürzgurke

  • Double Bacon Cheese Burger € 18,5

    2 handgemachtes Rindfleisch-Patties, Cheddarkäse, Bacon, hausgemachte Limettenmayo, Ketchup und Senf, Salat, Tomate, Zwiebel, Gewürzgurke

  • The Crazy Joe Biden € 18,5

    Dies ist unsere Version des klassischen Old Fashion Sloppy Joe. Hergestellt mit unserem köstlichen, hausgemachten, langsam gekochten Chili con Carne, mit Bacon, Cheddarkäse, Jalapeños in einem Brioche-Bun mit Salat, Zwiebel, Gewürzgurke, Tomate. Ein wilder, schmackhafter Leckerbissen

BURGERS

  • The Kick'n Chicken € 18,5

    Wenn du gerne scharf isst, ist dies Dein Burger! 2 gegrillte Hähnchenbrüste, Cheddar, Bacon, die crazy scharfe Gewürzmischung, Salat, Zwiebel, Tomate, Avocado, hausgemachte Chipottlesoße

  • The Brisket Burger € 19,5

    Dieses Rezept für geräucherten Brisket-Burger liefert der langsam geräucherte BBQ-Geschmack, der unwiderstehlich lecker ist. Über Kirsch- und Mesquite-Holz geräuchert, dann mit unserer Zwiebelsauce angebraten. Garniert mit Salat, Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke, Balsamico-Zwiebeln und rauchiger Barbecuesoße. Ein wirklich episches Geschmackserlebnis steht dir bevor.

  • Black Bean Burger € 16,5

    Proteinreich und gesund! Unser hausgemachter Black Bean Burger ist sehr lecker mit Chipotle-Salsa, Salat, Tomate, Zwiebel, Avocado, Cheddar Käse,(vegetarisch).

  • The Hallouminator € 17,5

    Das ist ein vegetarischer Halloumi-Käse-Burger mit einer köstlichen Sesamsoße, Salat, Tomate, roter Zwiebel, Avocado, Ketchup, Mayonnaise und süß-leckerem Balsamico-Gemüse.

Hauptgerichte

  • Bangers & Mash € 18,5

    Zwei Bratwürste vom lokalen Schlachter auf unserem hausgemachten Kartoffelpüree. Beträufelt mit Bratensoße und Balsamico-Zwiebeln. Wahlweise mit Rosenkohl im Winter oder Bohnen ganzjährig

  • Shepherd's Pie € 17,5

    Shepherds Pie stammt von armen Leuten, die ihre Reste vom Vorabend aufbrauchen wollten, um eine andere Mahlzeit zuzubereiten. Heutzutage ist dieses traditionelle Gericht weltweit bekannt. Es ist ein frisch gekochtes, herzhaftes Gericht aus Lammhackfleisch, das in Tomatensoße, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und einer Kartoffelpüree-Kruste zubereitet wird

  • Brisket & Mash € 22,5

    Dieses wunderbare Brisket (Rinderbrust) bringt dich dazu, die Schüssel leer zu lecken. Es kommt getränkt in Yazi's hausgemachter Bratensoße und Balsamico-Zwiebeln auf einem hausgemachten Kartoffelbrei. Dazu entweder Rosenkohl im Winter oder Bohnen ganzjährig nach deiner Wahl

  • Chili con Carne € 8,5 / 15,5

    Clint's Familien-Chili-Rezept. 8 Stunden lang mit Liebe langsam gekocht, zartes Rinder-Hackfleisch, Chipotle-Paprika und eine geheime Kombination von Gewürzen

  • Guinness Stew € 9,5 / 16,5

    (Langsam gekocht) Dies ist ein herzhafter, sättigender Eintopf mit Rindfleischstücken. Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Kartoffeln und natürlich Guinness Stout.

  • Chicken And Chips € 15,5
  • Fish And Chips € 15,5

Gerichte mit oder ohne Fleisch

  • Blumenkohl in cremiger Cheddarsoße € 17,5 / 21

    Blumenkohl im Ofen in einer cremigen Cheddarsoße mit einer Käsekruste überbacken, dazu Reis. Vegetarisch mit einem bunten Salat serviert oder für Fleischliebhaber mit zarter gegrillter Hähnchenbrust

  • Spinatknödel in Tomatensoße € 16,5 / 20

    Spinat-Mozzarella-Knödel knusprig gebraten an einer fruchtig, leicht scharfen Tomatensoße. Vegetarisch mit kleinem Salat oder mit zarter gegrillter Hähnchenbrust

  • Gnocchi in Tomatensoße € 12,5

    Gnocchi werden in einer köstlichen Tomatensoße, die eine leichte Schärfe hat, gereicht

Desserts

  • Guinness-Kuchen mit Baileyscreme € 7,5

    Der perfekte hausgemachte Schokoladenkuchen. Warm und saftig, gekrönt mit unserer hausgemachten Baileys-Creme

  • Apfelkrapfen € 8,5

    Knusprig von außen, zart von innen, schmecken diese 3 frisch gebackenen Apfelkrapfen mit Apfelmus nach einer leichten Vanillenote